5月28日，雙匯發(fā)展（000895.SZ）發(fā)布致歉聲明，就旗下望奎雙匯北大荒食品有限公司生產(chǎn)的豬后鞧肉被檢出林可霉素殘留超標(biāo)一事致歉。此前，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的2026年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息顯示，該公司上述產(chǎn)品林可霉素含量達(dá)7700ug/kg，遠(yuǎn)超≤200ug/kg的標(biāo)準(zhǔn)值。
雙匯發(fā)展在聲明中表示，對(duì)此次事件給消費(fèi)者和社會(huì)公眾帶來的困擾深表歉意。公司已第一時(shí)間成立專項(xiàng)工作組，趕赴望奎雙匯北大荒食品有限公司，配合政府部門開展全面排查。據(jù)介紹，2025年10月至今，望奎雙匯北大荒食品有限公司對(duì)林可霉素檢測(cè)5892批次，監(jiān)管部門檢測(cè)3批次，結(jié)果均為合格；雙匯發(fā)展下屬所有生豬屠宰廠同期內(nèi)部檢測(cè)38863批次，監(jiān)管部門檢測(cè)8批次，亦全部合格。
據(jù)了解，林可霉素是一種林可酰胺類抗生素。黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局此前已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門核查處置，要求查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)下架、召回不合格產(chǎn)品，并對(duì)違法違規(guī)行為依法查處。
雙匯發(fā)展表示，下一步，公司將在雙匯發(fā)展下屬各個(gè)生豬屠宰廠加強(qiáng)源頭控制，加大檢測(cè)頻次，完善全鏈條溯源管理，歡迎社會(huì)各界監(jiān)督。
