近日,Tims天好中國(連鎖咖啡品牌TIM Hortons中國業(yè)務(wù))迎來人事與資本雙重調(diào)整:原CEO盧永臣升任集團(tuán)主席,轉(zhuǎn)向戰(zhàn)略和資源協(xié)調(diào);曾任雀巢大中華區(qū)董事長的張國華接任CEO。
除上述管理層變動,公司擬發(fā)行最高本金總額5500萬美元(約合人民幣3.72億元)新增優(yōu)先有擔(dān)??赊D(zhuǎn)換債券,旨在進(jìn)一步拓展門店網(wǎng)絡(luò),以及滿足公司及其子公司的營運(yùn)資金及運(yùn)營開支需求。
作為一家源自加拿大的連鎖咖啡品牌,Tims天好的中國業(yè)務(wù)于2019年正式落地。過去七年,盧永臣作為核心掌舵人,帶領(lǐng)品牌快速擴(kuò)張至千店規(guī)模,并確立“咖啡+貝果、三明治等現(xiàn)制暖食”的特色模式,主打早餐、午餐、下午茶多元消費(fèi)場景,形成了獨(dú)有的差異化標(biāo)簽。新任CEO張國華履歷亮眼,先后任職雀巢、惠氏、蘇泊爾等知名企業(yè),深耕快消領(lǐng)域,具備成熟的品牌運(yùn)營與企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。
但隨著行業(yè)競爭加劇,Tims天好中國賴以立足的“咖啡+暖食”模式正遭遇兩面夾擊,一方面,包括麥當(dāng)勞、肯德基等快餐品牌近年來都在持續(xù)加碼對咖啡品類的推廣力度,肯德基推出了獨(dú)立咖啡品牌肯悅咖啡,麥當(dāng)勞則通過免費(fèi)續(xù)杯等策略搶占大眾市場,且兩大快餐巨頭在熱食供應(yīng)鏈、出餐效率、門店場景上具備天然優(yōu)勢,持續(xù)分流Tims的核心目標(biāo)客群。
另一方面,國內(nèi)主流咖啡、茶飲品牌紛紛補(bǔ)齊餐食布局,進(jìn)一步稀釋Tims差異化優(yōu)勢,瑞幸咖啡目前餐食以輕食和甜品為主,庫迪咖啡則在去年試點(diǎn)熱食便當(dāng);而茶飲品牌同樣跨界入局,蜜雪冰城在去年推出平價早餐套餐引發(fā)市場熱議。多方競爭下,Tims原本鮮明的特色優(yōu)勢被持續(xù)稀釋。
在業(yè)內(nèi)人士看來,成本控制或?qū)⒊蔀門ims天好中國后續(xù)突圍的關(guān)鍵,經(jīng)歷此前“9.9元價格戰(zhàn)”后,消費(fèi)者對咖啡消費(fèi)日趨理性,性價比成為影響大眾消費(fèi)決策的關(guān)鍵因素。對于虧損擴(kuò)大、單店盈利能力良莠不齊的Tims天好中國而言,如何在保留“咖啡+暖食”特色優(yōu)勢的前提下壓降運(yùn)營成本、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升經(jīng)營效率,將決定其能否在白熱化的存量競爭中站穩(wěn)腳跟。
財報顯示,2026年第一季度,Tims天好中國實(shí)現(xiàn)總收入2.57億元,同比下降14.6%,凈虧損為1.09億元,較去年同期虧損擴(kuò)大。在6月9日召開的財報電話會上,Tims天好中國首席財務(wù)官李東表示,收入下滑的主要原因是公司關(guān)停部分業(yè)績不佳的直營門店,疊加門店同店銷售額下滑。(實(shí)習(xí)生夏慕菲對本文亦有貢獻(xiàn))

